大猿串燒食材
以職人之手精準備料 ，為串燒行業打造安全穩定的食材供應鏈
職人備料穩定成本・串燒供應鏈專家
大猿串燒烤肉食材深知餐飲經營的痛點，大猿以嚴謹的製程，將繁瑣的備料前置作業規格化。
專注於提供高品質的職人食材解決後廚問題，協助餐飲集團、餐廳品牌、居酒屋與各大通路精準鎖定耗損，實現真正的成本穩定。
產品與服務 Products & Services
串燒產品批發供應
大猿專為居酒屋、連鎖餐飲打造的串燒食材供應。本系列包含呈現高級感、免去店內師傅手工串簽時間的「極．串燒系列」，以及經典版型的雞肉串、豬肉串、牛肉串、羊肉串等「經典串燒系列」。我們專注於協助您在精簡人力成本的同時，依然能穩定端出令饕客驚豔的烤肉料理，讓店家日常補貨無負擔。
餐飲客製化代工 (OEM/ODM)
大猿是您品牌的隱形研發後勤。我們為具備規模的餐飲集團、連鎖品牌提供客製化代工服務(OEM/ODM)。從專屬的醬汁醃製調味、特殊的肉品規格裁切，到專屬版型的開發，協助您建立產品的獨特性與護城河，實現跨店品質的高度一致性，拓展品項完全無壓力。
通路銷售專用真空四入包及各式包裝
為各大零售通路、大宗批發商與團購平台提供的高品質冷凍串燒解決方案。專為市場對接設計的通路銷售專用真空四入包與盒裝包裝，高保鮮、好堆疊、易清點等後勤優勢，無論是迎合主流連鎖通路的精緻零售盒裝，或是特定平台所需的專屬包裝規格，皆能為您量身開發。
大猿串燒烤肉食材
餐飲業者最佳專業後援，以職人精神構築的頂級串燒供應鏈
大猿串燒為餐飲市場的串燒供應鏈專家，擁有豐富的食品研發與高度標準化的專業經驗。我們深知現代餐飲經營者面臨的種種不易；從高昂的勞動人力、難以控管的食材耗損，到耗時費工的前置初級加工。
因此，大猿致力於提供「規格化、職人級」的串燒批發與高品質冷凍食材解決方案，將繁瑣的流程全面標準化，助您從根本解決餐飲缺工、備料費時的營運難題。
身為直營的源頭廠商，我們不參與市場的削價競爭，而是透過嚴格的源頭質檢與現代化製程，將食材品質維持在始終如一的極致水準。大猿提供穩定成本的經典串燒品項，更具備靈活的客製化代工(OEM/ODM)能力，能為連鎖居酒屋與燒肉品牌研發獨家專屬規格，構築無可取代的產品護城河。
大猿是您最堅實的餐飲商務後勤夥伴。無論是講究食材規格的星級飯店、追求極致出餐效率的居酒屋、或是各類餐飲品牌，我們皆以最高效的配送與源頭信任，讓您專注於火候與前線款待，與您並肩成就卓越的餐飲品牌。
【源頭信任，最嚴格的100%原塊肉】
大猿嚴選產地來源合規的優質肉品，嚴格拒絕使用劣質重組肉，全品項皆採用 100% 原塊肉分切。無論是肉質鮮嫩緊實的優質雞肉、富含彈性的特選豬肉、油花均勻的牛肉、鮮嫩原塊的精選羊肉與海鮮品項，大猿以最高規格的專業備料，讓經銷通路與夥伴客戶賣的安心，更讓終端顧客吃的安心。
大猿烤肉批發採購平台
體貼餐飲老闆日常忙碌的備料時程，大猿全面導入線上訂貨平台。全品項食材庫存透明、分類清晰，讓您隨時隨地都能一鍵完成採購。
搭配我們為店家規劃的低門檻補貨與小額免運方案，告別傳統繁瑣的電話對單，體驗最流暢、最高效的現代化餐飲後勤補貨流程。
